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SALSAS Y ADEREZOS
TABLA DE APLICACIONES
| ALIMENTO | ESTABILIZANTES | EMULSIFICANTES | PROTECTORES
| ALMIDON MODIFICADO |
| Salsas rojas picantes |
NUTRIF S-02
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KONTROLLE 05 |
AMIDON 06 |
| Salsa Catsup |
NUTRIF S-01 y S-02
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KONTROLLE 05 |
AMIDON 02 |
| Aderezos para ensaladas |
NUTRIF S-02
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NUTRIF E-03 |
KONTROLLE 05 |
AMIDON 02 y 06 |
| Aderezos para nachos |
NUTRIF C-05
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NUTRIF E-03 |
KONTROLLE 04 |
AMIDON 02 |
| Mayonesas |
NUTRIF S-02
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NUTRIF E-03 |
KONTROLLE 06 |
AMIDON 02 |
| Sopas |
NUTRIF S-01 |
NUTRIF E-03, E-04 |
KONTROLLE 05 y 06 |
AMIDON 03, 06 |
| Alimentos enlatados |
NUTRIF S-01 |
NUTRIF E-03 |
KONTROLLE 05 Y 06 |
AMIDON 03 |
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